Foodzie is een naam die in me op kwam omdat als ik de foto's plaats op Facebook het eten vaak al op is.
Op deze blog voorzie ik je van de recepten van de Facebook posts, maar kun je ook reviews terugvinden van restaurants waar we gegeten hebben die de moeite waard zijn.
maandag 20 april 2020
Satesaus
Satesaus
onontbeerlijk bij de sate babi en lekkerder dan kant en klaar gekocht
Ingredienten
Bereiding
Verwarm de helft van de kokosmelk, sojasaus en de basterdsuiker in een pannetje en
roer zachtjes door totdat de suiker opgelost is. Voeg beetje bij beetje
de pindakaas toe totdat deze helemaal is opgenomen in de saus. Voeg de
sambal toe aan de satésaus, doe dit met kleine beetjes zodat je
tussendoor kan proeven hoe pittig de saus is.
Laat de satésaus een paar minuten indikken. Mocht de saus te dik worden kun je wat kokosmelk toevoegen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten